Nos engagements
Tokami Labège vous accueille entre amis ou pour les affaires dans son restaurant pour le déjeuner mais aussi le diner. Nos équipes sont également en place pour préparer vos commandes en click and collect pour continuer de vous apporter de l’évasion à domicile.
Plats cuisinés
Tous nos plats sont faits maisons avec des produits de qualité.
Brochettes maisons
Nos yakitoris sont également préparées au sein du restaurant.
Qualité du poisson
Nous veillons quotidiennement à ce que la qualité soit assurée.
Savoir faire
Fort de 10 ans d’ancienneté, Tokami est la référence japonaise.
Le chef
Le chef est toujours soucieux de la qualité de ses produits, il sélectionne des poissons ultra frais, assure un contrôle rigoureux des livraisons et des produits afin de satisfaire ses clients.
Nos plats signatures
La cuisine Japonaise, a-t-on pu dire, » n’est pas chose qui se mange, mais chose qui se regarde… » (Junichiro Tanizaki).
Sushi Fois Gras : 6.90 euros (2 pieces)
Description : riz vinaigré, fois gras cuit, sauce figue/yuzu.
Salmon Tataki : 9.90 euros (6 pieces)
Sake sashimis legerement flambés, sauce yuzu/sesame, asperge tempura.
Salmon & Tartufo Rolls : 10.50 euros (8 pieces)
Tartare de saumon a la creme de truffe, riz vinaigré, oeuf de poisson, asperge, avocat.
Royal Rolls : 13.50 euros (4 pièces)
Homard frais, avocat, asperge, caviar, feuille d'or.
Luxurious Cocktail : 5.50 euros (1 piece)
Saumon enveloppé d'algue, caviar, sauce speciale Tokami, ciboulette.
Volcano : 8.50 euros (3 pieces)
Tartare de saumon, riz vinaigre frits à la chapelure japonaise.
Golden Tuna : 6.50 euros (1 piece)
Thon cru mariné à la sauce Maison, riz vinaigré, caviar, feuille d'or.
Crispy Maguro : 12.90 euros (6 pieces)
Sashimis de thon beignet a la pâte de tempura, sauce yuzu/sesame, asperge tempura, pousse d'ail.
Le restaurant
Nous vous accueillons dans un cadre authentique où vous retrouverez notre terrasse au sein de la galerie commerciale Auchan Labège, mais aussi les banquettes pour un moment de convivialité ainsi que des places assises traditionnelles.
Alors n’attendez plus et réservez!
Notre carte
Faîtes vous plaisir avec nos spécialités japonaises et retrouvez tous nos plateaux Sushi Spécial, Sashimi Spécial, Maki Spécial ou encore le Royal à partager.
Tout les plateaux peuvent être « tout saumon » si vous le souhaitez.
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on vous attend!
Ouvert
lundi au samedi 12h00-14h00 & 19h-22h00
dimanche 19h00-22h00
Fermé
Dimanche midi
Contact
Téléphone
05 61 73 80 55
Adresse
143 Rue Pierre Gilles de Gennes
31670 Labège